Pancakes con frosting de limón y NAN® OPTIPRO® 3
Ingredientes
- 1 sobre de gelatina en polvo sin azúcar (7 g)
- 14 medidas de NAN® OPTIPRO® 3 (64,4 g)
- 100 ml agua caliente
- 5 fresas partidas (60 g)
- 1 Durazno pequeño (60 g)
- ¼ taza mango tommy (60 g)
Paso a paso
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Preparar la premezcla: Prepara la premezcla de pancakes de tu elección, según las indicaciones del empaque
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Precalentar sartén: Dispón un sartén engrasado a fuego medio y precalienta por 3 minutos.
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Cocinar la mezcla: Añade la mezcla al sartén y cocina por tres minutos por un lado, luego da media vuelta y cocina por el otro lado por 2 minutos más.
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Preparar la mezcla Aparte, dispón en un bowl las 7 medidas de NAN® OPTIPRO® 3, el agua y el zumo de limón, mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
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Presentación de los pancakes: Sirve los pancakes y baña con la salsa del paso anterior.
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Video de preparación
Producto utilizado
NAN® OPTIPRO® 3
Alimento Lácteo con formulación avanzada de proteína optimizada OPTIPRO®, HMO 2'FL y probiótico